Notre menu
Apéritifs
Mocktail NA
- Crodino rosso€ 7,00
- Sea Berry Bliss€ 7,50
- Alcohol free Gin Copperhead€ 9,50
Cocktail
- Pink Lady Lee€ 11,00
- Negroni€ 14,00
Gin & Tonic
- Bombay Sapphire Gin + tonic€ 14,00
- Hendricks Gin + tonic€ 14,00
- Gin Copperhead€ 14,00
Classics
- Cava brut Portium de Raventós Rosell€ 9,00
- Champagne brut Denis Marx€ 12,00
- Kir Royal€ 13,00
- Vermouth rouge distiloire – Nantes € 8,00
- Vermouth blanc distiloire – Nantes € 8,00
- Campari ‘on the rocks’€ 9,50
- Campari et tonic€ 13,50
- Campari et orange€ 13,50
- Picon ‘Breydel’ avec du vin blanc€ 9,00
- Whisky Cola€ 14,00
- Rhum Cola€ 14,00
- Ricard€ 6,00
Spritz
- Aperol Spritz€ 13,00
- Gimonello€ 14,00
- Vermouth Distiloire blanc/rouge avec tonic€ 9,50
Vin fortifié
- Sherry dry / medium€ 7,00
- Porto rouge/blanc€ 7,00
- Pineau de Charentes€ 7,00
Tapas
- Assiette de jambon Mangalica€ 17,00
- Anguille fumée avec pain brioché€ 16,00
- Moules à partager aux fines herbes€ 18,00
- Tempura scampi, sauce€ 13,00
- Flat bread avec chou frisé, oignon rouge, champignon de hêtre, pancetta et crème€ 13,00
- Huîtres au ponzu, crème aigre et caviar de hareng (4 pièces)€ 18,00
- Poulpe grillé avec mayonnaise au kimchi et riz soufflé en garniture€ 16,50
- Calamars frits avec sauce tartare€ 13,00
Entrées
- Croquettes aux crevettes Maison (2 pièces) avec persil frit€ 19,00
- Huîtres Oysri (6 pièces)€ 24,00
- Tartare de saumon et avocat€ 16,50
- Coquilles frites avec butternut, pomme verte, chicorée et Mangalica€ 23,00
- Gambas à l'armoricaine€ 22,00
- Carpaccio gambero rosso€ 19,00
*** 1 table, 1 compte. ***
*** Sous réserve d'erreurs et modifications des prix ***
Restaurant Breydel De Coninc
situé au centre historique
de Bruges
Restaurant Breydel De Coninc
Gambas grillées
compote de tomates
PLATS PRINCIPAUX
(Tous les plats principaux sont servis avec des frites ou du riz)
Moules
- Moules marinières nature€ 30,50
- Moules au beurre à l’ail€ 32,00
- Moules au sauce vin blanc€ 32,00
- Moules “Aphrodisiaques” (gingembre, coriandre et piment épicé)€ 32,00
Homard Canadien | 625 grammes
- Homard canadien “Belle-Vue”€ 66,00
- Homard à l'ail€ 66,00
- Homard du four à charbon de bois avec beurre d'algues€ 66,00
- Homard canadien “Breydel” à la crème et aux légumes€ 68,00
Anguille de rivière
- Anguille frite, sauce tartare€ 36,00
- Anguille au vert€ 37,00
- Anguille à la créme€ 37,00
Poisson
- Saumon grillé avec légumes sautés, riz frit et sauce au curry rouge€ 30,00
- Solettes Meunières, salade€ 35,00
- Bouillabaisse et rouille€ 37,00
- Turbot jeune poêlé aux câpres et à l'estragon€ 42,00
- Croquettes aux crevettes(3) et salade€ 28,00
Enfants (< 14 ans)
- Moules marinières nature€ 16,50
- Croquettes aux crevettes et salade€ 16,50
- Bâtonnets de poisson avec salade€ 16,50
LE FOUR À CHARBON
La créativité du chef en combinaison du four à charbon donne un résultat unique.
Une saveur de barbecue à l'ancienne et authentique, une texture parfaite et une délicieuse tendreté. Bonne dégustation!
- Côte à l’os Blanc-Bleu Belge (± 1kg) avec sauce au choix, salade ou légumes chauds (pour 2 personnes)€ 68,00
- Filet pur (± 250gr) avec sauce au choix, salade ou légumes chauds€ 39,00
// Sauces
- Béarnaise€ 4,00
- Aux champignons€ 4,00
- Au poivre€ 4,00
- Au beurre à l’ail€ 4,00
- Mayonaisse€ 2,00
- Tartare€ 2,00
// Plats d’accompagnement BBQ
- Légumes chauds€ 6,00
- Purée de pommes de terre€ 3,00
- Petite salade€ 4,00
- Grande salade€ 8,00
- Pain€ 3,00
*** TVA 6% et 21% incluse dans tous les services ***
*** Veuillez signaler des allergies quand vous passez votre commande. ***
*** A partir de 6 personnes, limite de 4 plats principaux différents. ***
*** 1 table, 1 compte. ***
*** Sous réserve d'erreurs et modifications des prix ***
Restaurant Breydel De Coninc
Restaurant Breydel De Coninc
DESSERTS
- Mousse au chocolat€ 10,00
- Café glacé€ 13,00
- Crème brûlée€ 10,00
- Glace à la vanille avec sauce au chocolat€ 9,00
- Pavlova€ 11,00
- Sorbet de saison€ 9,00
- Colonel€ 12,00
Boissons chaudes
- Café€ 3,50
- Espresso€ 3,50
- Cappuccino€ 4,00
- Café décaféiné€ 3,40
- Café Latte€ 3,75
- Thé€ 3,50
- Irish coffee (Whiskey)€ 14,00
- Café français (au Cognac ou au Grand Marnier)€ 14,00
- Café italien (à l'Amaretto)€ 14,00
*** 1 table, 1 compte. ***
*** Sous réserve d'erreurs et modifications des prix ***
VINS
Champagne
- Reserve Brut Tradition Denis Marx, par verre€ 12,00
- Reserve Brut Tradition Denis Marx, par bouteille 75cl€ 55,00
- Blanc de blanc (100% Chardonnay), par bouteille 75cl€ 62,00
Cava
- Cava Maison, par verre€ 8,00
- Cava Maison, par bouteille€ 36,00
Vin Maison
Blanc/Rouge/Rosé
- Verre€ 6,50
- Carafe 50 cl€ 20,00
- Bouteille 75 cl€ 29,00
Blanc doux
- Blanc doux Johannes Egberts - Allemagne, par verre€ 6,50
- Blanc doux Johannes Egberts - Allemagne, par bouteille 75cl€ 34,00
Vin par verre
- BLANC: Saint-Véran, Bourgogne, France - Chardonnay€ 9,00 par verre
- ROUGE: Cantine Paradiso '1954' - Puglia, Italie - Primitivo€ 9,00 par verre
VINS BLANCS
Blanc frais
- Mérula - Bruges, Belgique - Johanniter€ 38,00
- Funkstille - Niederöstereich, Autriche - Grüner Veltliner€ 32,00
- Fosche - Piemonte, l'Italie - Chardonnay€ 35,00
- Dominique Guyot - Pouilly Fumé (Loire), France - Sauvignon blanc (37,5 cl)€ 29,00
- Dominique Guyot - Pouilly Fumé (Loire), France - Sauvignon blanc (75 cl)€ 49,00
- Mouton cadet Baron Philippe de Rotschild - France - Sauvignon blanc€ 39,00
- Les Marennes Sancerre - Sancerre (Loire), Frankrijk - Sauvignon blanc€ 63,00
- St.-Clair Pioneer Block - Marlborough, NZL - Sauvignon Blanc ❤️€ 52,00
- Engel Fernand - Alsace, France - Pinot blanc (37,5 cl)€ 25,00
- Engel Fernand - Alsace, France - Pinot blanc (75 cl)€ 39,00
Blanc corsé
- Panamera - Californie, USA - Chardonnay ❤️€ 49,00
- Fèvre-Fèvre - Chablis (Bourgogne), France - Chardonnay (37,5 cl)€ 33,00
- Fèvre-Fèvre - Chablis (Bourgogne), France - Chardonnay (75 cl)€ 56,00
- Monthelie - Château Léopoldine (Bourgogne), France - Chardonnay€ 50,00
- Lucy-Macarez, séduction Pouilly-Fuissé, Bourgogne, La France - Chardonnay€ 75,00
- Grand Régnard - Chablis (Bourgogne), France - Chardonnay€ 96,00
- Saint-Aubin 1er cru Château Léopoldine - Chardonnay€ 68,00
- Saint-Aubin 1er cru Murgers des Dents de Chien - Chardonnay€ 88,00
- Nuiton - Beaunoy - Hautes côtes de nuits - Bourgogne - Chardonnay€ 44,00
VINS ROSÉS
- La Vie en Rose, Côtes de Provence, France€ 48,00
- Alie Rosé Frescobaldi, Toscane, Italie - Syrah, vermentino ❤️€ 40,00
VINS ROUGES
Rouge fruité
- One chain vineyards - Australie - Shiraz et Cabernet Sauvignon€ 30,00
- Le Canà 'Infernaccio' - Rosso Piceno (Marche), Italie - Montepulciano et Sangiovese€ 37,00
- Mouton cadet Baron Philippe de Rotschild - France - Merlot, cabernet sauvignon ❤️€ 45,00
Rouge puissant
- Cantine Paradiso '1954' - Puglia, Italie - Primitivo€ 48,00
- Luma, Sicilie, Italie - Nero d'avola€ 34,00
- Amarone Montresor della Valpolicella bottiglia Satinata, Italie - Corvina Veronese, Rondinella ❤️€ 75,00
- Heredad de Aduna - Rioja, Espagne - Tempranillo€ 35,00
- Grand Village - Bordeaux supérieur ❤️€ 36,00
- Château Franc Pipeau - Saint-Emilion-Grand-Cru (Bordeaux), France - Merlot, cabernet (37,5 cl)€ 29,00
- Château Franc Pipeau - Saint-Emilion-Grand-Cru (Bordeaux), France - Merlot, cabernet (75 cl)€ 54,00
- Château La Marzelle - Grand Cru classé Saint-Emilion - Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot€ 98,00
- Pommard Château Léopoldine (Bourgogne), France - Pinot noir€ 69,00
- Beaune 1er cru Les Avaux, Château Léopoldine (Bourgogne), France - Pinot noir€ 62,00
❤️ Le favori du chef
*** Sous réserve d'erreurs et modifications des prix ***
BOISSONS
Bières pression
- Stella 25cl€ 3,90
- Stella 50cl€ 6,70
- Brugse Zot 33cl€ 5,60
Bières en bouteille
- Brugge limited edition 8.9° 33cl€ 6,00
- Fourchette€ 6,50
- Westmalle Trappist brun 33cl€ 5,85
- Omer 33cl€ 5,85
- Van Bulck IPA 33cl (bio)€ 5,75
- Van Bulck Tripel blond 33cl (bio)€ 5,75
- Kriek 25cl€ 5,85
- Duvel 33cl€ 5,85
- Van Bulck IPA 0.2% 33cl€ 4,50
- Stella 0% 25cl€ 4,00
Boissons non alcoolisées
- Eau plate/ verre€ 2,80
- Eau plate - ½ litre€ 4,00
- Eau plate - 1 litre€ 7,00
- Eau gazeuse - verre€ 2,80
- Eau gazeuse- ½ litre€ 4,00
- Eau gazeuse - 1 litre€ 7,00
- Schweppes tonic€ 3,75
- Coca-Cola€ 3,75
- Coca-Cola zero€ 3,75
- Fanta€ 3,75
- Sprite€ 3,75
- Ice tea€ 3,75
- Jus d’orange frais€ 6,00
- Jus de pomme (Looza)€ 3,50
- Jus de tomate (Looza)€ 4,00
Alcools et Liqueurs
- Limoncello€ 8,00
- Amaretto€ 9,00
- Cognac€ 9,00
- Cointreau€ 9,00
- Calvados€ 9,00
- Grand Marnier€ 9,00
- Poire William€ 9,50
- Baileys€ 8,00
- Genièvre jeune€ 6,00
- Genièvre vieux€ 6,00
- Sambuca€ 8,00
- Grappa€ 9,50
- Fernet branca€ 7,00
- Johnnie Walker Red Label€ 14,00
*** TVA 6% et 21% incluse dans tous les services ***
Réservation
Si vous voulez réserver une table dans notre restaurant, veuillez nous contacter par telephone au numéro: +32 (0)50 33 97 46 ou par notre formulaire ci-dessous.
Nous ne prenons pas des réservations par e-mail ou médias sociaux pour de raisons pratiques. Merci pour votre compréhension.
Nous gardons votre table libre pendant 15 minutes après l'heure que vous avez réservée. Si vous êtes en retard, veuillez nous contacter par téléphone. Merci bien.
Restaurant Breydel De Coninc
Breidelstraat 24
8000 Bruges
Le midi: 12:00 - 14:30 heures
Le soir: 18:30 - 21:30 heures
Le samedi et dimanche ouvert de 12:00 à 21:30 heures.
Nous sommes fermés le mercredi
Telephone: +32 (0)50 33 97 46