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Restaurant

Breydel De Coninc

Bruges

Découvrez notre menu

 
 

Restaurant de moules et de homard à Bruges

Breydel & De Coninc est le restaurant de moules et de homard le plus réputé de Bruges.

Il est situé en plein cœur du centre historique de la ville.
Le Chef cuisinier Fernand Janssens vous propose 9 préparations différentes de moules (des moules nature aux moules aphrodisiaques !) et trois modes de cuisson du homard pour les fins gourmets.
Les amateurs d’anguille, de sole, de scampis et de saumon y trouveront leurs mets favoris préparés d’une main de maître, sans oublier un grand choix de plats de poissons.
Breydel & De Coninc est un restaurant familial et une maison de tradition qui régale depuis plus d’un demi-siècle Brugeois et touristes avec les meilleures moules et de délicieux homards.



Restaurant Breydel De Coninc
Breidelstraat 24, 8000 Bruges
fermé le mercredi
Restaurant Breydel De Coninc
Le restaurant de homard
à Bruges
 
Menu

Notre menu

 

Entrées

Entrées froides

Huîtres creuses 6 - 9 - 12

€ 2,90 (prix à l'huître)

La Perle 6 - 9 - 12

€ 3,90 (prix à l'huître)

1/2 homard "Belle-Vue"

€ 33,00

 

Entrées chaudes

Gambas grillées - compote de tomates

€ 20,00

Croquettes aux crevettes maison

€ 17,50

Croquettes aux fromage faites maison

€ 14,00

1/2 homard “Breydel”, sauce à la crème et légumes

€ 33,00

1/2 homard au beurre à l’ail

€ 33,00

Moules à la poêle, beurre à l’ail

€ 16,00

 

Soupes

Soupe à l’oignon au jambon fumé Breydel et au fromage Vieux Bruges

€ 9,00

Soupe de poissons, rouille et croûtons

€ 11,00

 

Plat d'accompagnement

Salade crudités

€ 6,00

Pommes frites

€ 5,00

Portion du riz

€ 4,00

 

*** veuillez signaler si des personnes sont allergique quand vous placez votre commande. ***

 

Restaurant Breydel De Coninc
situé au centre historique
de Bruges
Restaurant Breydel De Coninc
Gambas grillées
compote de tomates
 

PLATS PRINCIPAUX

Moules de Zélande

Moules marinières nature

€ 26,50

Moules “aphrodisiaques” au gingembre, chili et à la coriandre (piquant)

€ 28,75

Moules au beurre à l’ail

€ 28,75

Moules à la provençale

€ 28,75

Moules à la crème et au vin blanc

€ 28,75

Moules au vin blanc

€ 28,75

 

Homard canadien - 700 grammes

Homard “Belle-Vue”

€ 64,00

Homard “Breydel”, sauce à la crème et jeunes légumes)

€ 64,00

Homard au beurre à l’ail

€ 64,00

 

Anguille de rivière

Anguille meunière

€ 29,00

Anguille au vert (sauce aux herbes)

€ 29,00

Anguille à la crème

€ 29,00

 

Poissons

Bouillabaisse, rouille et croûtons

€ 29,50

Cabillaud, beurre blanc

€ 29,50

Sole meunière, frites maison et salade

€ 35,00

Gambas grillées, compote de tomate

€ 29,00

 

Viandes

Filet pur, frites maison et petite salade

€ 29,00

Côte de boeuf irlandais, frites maison et salade

€ 26,00

* Sauce au choix: poivre, bordelaise, provençale

 

 

Enfants (< 14 ans)

Filet pur (1/2))

€ 16,00

Croquettes au fromage faites maison

€ 14,50

Filet de sole panés, frites, compote de pomme

€ 16,00

 

*** 1 table, 1 compte. ***

 

Restaurant Breydel De Coninc
Restaurant Breydel De Coninc
 

DESSERTS

Mousse au chocolat

€ 8,00

Crème brûlée

€ 9,50

Merenque avec de la glace et coulis de framboises

€ 9,50

Moelleux au chocolat et glace vanille (±10 min.)

€ 10,50

Tarte tatin

€ 11,00

 

Sorbet au citron

€ 9,00

Coupe “Colonel” (sorbet au citron et vodka)

€ 10,00

Dame Blanche

€ 8,00

Glace enfant

€ 5,50

 

 

Contact

Réservation

Si vous voulez réserver une table dans notre restaurant, veuillez nous contacter par telephone au numéro: +32 (0)50 33 97 46

Nous ne prenons pas des réservations par e-mail ou médias sociaux pour de raisons pratiques. Merci pour votre compréhension.


Restaurant Breydel De Coninc
Breidelstraat 24
8000 Bruges

Le midi: 12:00 - 14:30 heures
Le soir: 18:30 - 22:00 heures
Nous sommes fermés le mercredi

Telephone: +32 (0)50 33 97 46